برگزاری جلسه کارگروه گندم،آرد و نان شهرستان نیشابور
تاریخ انتشار: ۱۷ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۹۱۹۳۹۸
خبرگزاری آریا- جلسه کارگروه گندم ، آرد ونان شهرستان با هدف ارتقا کیفیت و ساماندهی واحدهای نانوایی ، بررسی مشکلات آرد و نان به ریاست معاون استاندار و فرماندار و با حضور سایر اعضای کارگروه در محل سالن شهدای دولت فرمانداری نیشابور برگزار شد.
به گزارش خبرنگار آریا در نیشابور ، معاون استاندار و فرماندار ویژه شهرستان نیشابور با تاکید بر اینکه نان با کیفیت از حقوق شهروندان است اظهار کرد: همه باید در راستای احترام به این حق تمام تلاش خود را به کار بگیریم و در این راستا ساماندهی، تامین و توزیع آرد وکیفیت بخشی پخت نان و تعطیلی مجاز و مسائل بهداشتی نانواییها، باید ازاولویت های مهم کارگروه آرد و نان این شهرستان درجهت ارتقا رضایتمندی شهروندان باشد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
ابوطالب جوان گفت : بازدید میدانی ، نظارت دقیق و بازرسی های مکرر از نانوایی ها در زمینه های بهداشت ، کیفیت نان و کیفیت آرد در اولویت کاری کارگروه قرارگرفته و هر کدام از اعضای کارگروه برابر شرح وظایف قانونی خود در برابر متخلفان عمل کنند.
رئیس کارگروه گندم ، آرد و نان شهرستان نیشابور تصریح کرد : آرد ونان یک موضوع حیاتی است و ارتباط مستقیم با زندگی و سلامت مردم دارد پس باید با دقت و نظارت کامل اعضاء کارگروه آرد ونان شهرستان رصد و در جهت برطرف کردن مشکلات، اهتمام جدی صورت پذیرد.
منبع: خبرگزاری آریا
کلیدواژه: نان نیشابور نان شهرستان آرد و نان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۹۱۹۳۹۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مصوبات کمیسیون اصل نود در حوزه قیمتگذاری صحیح آرد و نان
سخنگوی کمیسیون اصل نود مجلس گفت: جهت بررسی کیفیت نان در نشست این کمیسیون تأکید شد که هرچه سریعتر دستورالعمل پخت نان کامل به صورت فراگیر ابلاغ و بر اجرای آن نظارت کامل اعمال شود. - اخبار سیاسی -
علی خضریان سخنگوی کمیسیون اصل نود مجلس شورای اسلامی در گفتوگو با خبرنگار پارلمانی خبرگزاری تسنیم، با اشاره به جلسه اخیر کمیسیون متبوعش به ریاست نصرالله پژمانفر، گفت: این جلسه با موضوع بررسی افزایش کیفیت، غنیسازی و کاهش ضایعات نان و همچنین بررسی عملکرد دستگاهها در خصوص زنجیره ارزش نان و ارتقاء بهرهوری برگزار شد که مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی، مدیران وزارتخانههای بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، جهاد کشاورزی، کشور، امور اقتصادی و دارایی، سپاه پاسداران، سازمان ملی استاندارد و کارشناسان دانشگاهی و مراکز پژوهشی حضور داشتند.
وی افزود: با توجه به مضرات فراوانی که آرد تصفیه شده (سفید) برای سلامت انسان دارد و مشروح آن در گزارش کارشناسی مرکز پژوهشهای مجلس به استناد مطالعات داخلی و خارجی آمده و نارضایتیهایی که از این محل در اذهان مردم ایجاد شده است، کمیسیون اصل نودم قانون اساسی پیرو اظهار نظر کارشناسی مرکز پژوهشها به موضوع ورود کرد و با حضور نمایندگان دستگاههای اجرایی جلسهای تشکیل داد.
سخنگوی کمیسیون اصل نود مجلس ادامه داد: در این جلسه مصوباتی به تصویب اعضای کمیسیون رسید تا در اسرع وقت و با قید فوریت، اقدامات قابل نظارت با محوریت شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور توسط دستگاههای مسئول انجام شود.
خضریان در تشریح مصوبات کمیسیون اصل نود، گفت: تدوین استاندارد نان کامل و ابلاغ آن، تدوین شیوه نامه پخت نان کامل و نظارت بر اجرای آن توسط نانواییها، فرهنگسازی مصرف نان کامل، حمایت از راه اندازی کارخانجات آرد کامل در سطح استانهای کشور، توسعه استفاده از آرد کامل در صنف نانوایی، افزایش تعداد نانواییهایی که از آرد کامل استفاده میکنند، اقتصادی کردن تولید آرد کامل و پخت نان کامل از جمله مصوبات اصلی کمیسیون بود.
وی اظهار کرد: در حال حاضر با وجود زحمات قابل تقدیری که دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشیده است، ولی هنوز با وضعیت مطلوب فاصله زیادی وجود دارد. در جلسه امروز کمیسیون تأکید شد که آرد کامل باید نرخ گذاری صحیحی داشته باشد تا کارخانجات آرد برای ورود به این حوزه تشویق شوند. همچنین بیان شد که قیمت تمام شده نان کامل باید به نحوی باشد که اقشار مستضعف نیز بتوانند از این نعمت بهرهمند شوند و باید کارگروههای نظارتی در سطح استانها امکان نرخ گذاری متفاوت برای واحدهای پخت نان کامل را فراهم کنند.
وی گفت: در این جلسه تأکید شد که هر چه سریعتر دستورالعمل پخت نان کامل به صورت فراگیر ابلاغ و بر اجرای آن نظارت کامل اعمال شود چرا که عدم رعایت نکات فنی تخمیر سلامت مردم را به خطر میاندازد. از این رو باید اقدامات اساسی برای فرهنگسازی مصرف نان کامل و ایجاد هدفمند و برنامهریزی شده مطالبه مردمی در این زمینه انجام شود. از سوی دیگر دستگاههای مربوطه به ویژه وزارت بهداشت باید نسبت به افزایش سطح آگاهی مردم در زمینه اصول پخت نان کامل در نانواییها اقدام کند تا از این طریق امکان نظارت فراگیر و مردمی فراهم شود و اطلاعیهای در این زمینه در نانواییها نصب شود.
نماینده تهران ادامه داد: در این نشست مطرح شد که موضوع پخت نان کامل باید به عنوان هنر-صنعت، مجدداً در روستاهای کشور با رعایت موازین بهداشتی احیاء شود تا ضمن ایجاد اشتغال، منجر به بهبود هر چه بیشتر سلامت مردم شود. نانوایان باید طی یک نامه مشخص، در خصوص نحوه پخت نان کامل و رعایت اصول مربوطه آموزش حرفهای ببینند. همچنین فراهم سازی دسترسی نانوایان علاقهمند به پخت نان کامل چه در روستا و چه در شهر به آرد کامل توسط شرکت بازرگانی دولتی در اسرع وقت فراهم شود.
این نماینده مجلس یازدهم بیان کرد: بر اساس مصوبه کمیسیون، دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی میبایست ظرف یک ماه نسبت به ارائه برنامه جامع توسعه نان کامل مشتمل را بر اهداف کمی و زمانبندی به کمیسیون اقدام کند. از سوی دیگر وزارت کشور نیز ظرف دو ماه اقدامات لازم برای قیمتگذاری صحیح آرد و نان کامل را به عمل آورده و مقرر شد سازمان ملی استاندارد حداکثر تا خردادماه آیین نامه مربوط به کارخانجات تولید آرد کامل را تصویب کند و وزارت بهداشت نتایج مطالعه اثرات مصرف نان کامل بر سلامت مردم را در اسرع وقت بررسی و اقدام به فرهنگسازی کند. از سوی دیگر مقرر شد سازمان ملی استاندارد ظرف دو ماه نسبت به بازنگری و کاهش درصد سبوسگیری با تأکید بر نان لواش و تافتون اقدام کند.
انتهای پیام/